旋光計是研究物質旋光性的儀器，通常用於確定穿過旋光物質的平麵偏振光的旋光大小和方向，從而定量地確定旋光物質的濃度，確定某些有機分子的三維結構。

　　（1）將旋光計連接至220V交流電源，打開電源開關，大約5分鍾後，鈉燈將正常發光，然後即可開始測量。調節目鏡的焦點，使視野非常清晰。當旋轉器未配備旋轉物質時，視場中各部分的亮度相同。

　　在目鏡中觀察到的中間和側麵具有不同亮度和暗度的三分區視場可能具有以下條件：中間稍暗，兩側強光；中間較暗，視野兩側較亮；場的兩側都較暗，中間更亮；視野中三個區域的亮度變暗，亮度和暗度趨於相等，三點視野消失。此方法是區分三點視場的明暗度的靈敏方法，因此讀數是將分析儀轉向三點視場並消失時的讀數。整個視場都是明亮的，但是由於視場太亮，不利於確定三點視場是否消失，因此無法通過這種標準來測量旋光度。
 

　　（2）零點校準蒸餾水是一種非光學活性物質，可以用於校準儀器的零點（即，α=0時儀器刻度盤上的讀數）。校準時，清潔200mm的樣品管，將其一端密封，用蒸餾水填充，並使管口成凸狀液麵，再加一塊玻璃蓋和一個螺帽蓋（應（試管中沒有氣泡），但建議不要擰緊蓋子，以免壓碎玻璃。用濾紙擦拭成人深夜福利视频兩端的玻璃板，然後將它們放入成人深夜福利视频中。打開光源並調整焦點以使視野清晰。旋轉轉盤先進行粗調，然後再進行細調以使視場變暗。當三點視野消失時，記下轉盤的讀數，重複操作三次，取平均值。這是成人深夜福利视频的零點，稍後將對其進行測量。零點校正值應減去或加到該值上。

　　（3）用與（2）相同的方法測量樣品的旋光度。

　　（4）注意事項旋光計的金屬部分一定不能被酸或堿汙染，以避免腐蝕。每次測量之前，成人深夜福利视频周圍和兩端的玻璃板都必須清潔。實驗結束後，應擦淨成人深夜福利视频測量罐的內外，並用水衝洗成人深夜福利视频管並使其幹燥。